Petits Fours Délicatesse 48x12 gr PS

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INGREDIENTS

Sucre, CREME, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), BEURRE, OEUFS, farine de BLE, LAIT demi-écrémé, abricots 4%, sirop de glucose, AMANDES en poudre 3%, purée de fruits de la passion 3%, brisures de crêpes 3% (farine de BLE, sucre, huile de tournesol, LAIT en poudre écrémé, extrait de malt d'ORGE, sel), chocolat 3% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)), blancs d'OEUFS, beurre de cacao, noix de coco râpée 2%, chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)), purée de mangues 1%, praliné 1% (sucre, NOISETTES, AMANDES, vanille naturelle en poudre), jaunes d'OEUFS, lait de noix de coco 1%, mascarpone (crème de LAIT, acidifiant : acide citrique), NOISETTES en poudre 0.8%, cassis 0.5%, gélifiants : pectines, agar-agar, alginate de sodium, concentré de citrons 0.3%, huiles végétales (colza, tournesol), LAIT entier, NOISETTES hachées 0.2%, cacao maigre en poudre, PISTACHES hachées 0.1%, amidons, caramel 0.1% (sucre, CREME, sirop de glucose, BEURRE, eau, sel), LAIT en poudre entier, café soluble 0.09%, LAIT en poudre écrémé, arôme naturel de noix de coco, jus de citrons 0.05%, purée de PISTACHES 0.04%, poudre à lever (bicarbonate de potassium), pâte de cacao, arôme naturel de PISTACHE, agent d'enrobage : cire d'abeille, sel, protéines de LAIT, acidifiant : acide citrique, stabilisant : carraghénanes, extrait de malt d'ORGE, matière grasse de LAIT, extrait de spiruline, colorant : curcumine, arôme naturel d 'abricot, huile essentielle de citrons.

DESCRIPTION

6 tartelettes au citron - 6 cakes à l’amandes, mousse à la pistache aromatisée, décor chocolat - 6 fondants au chocolat et préparation à la noix de coco - 6 cakes à la noisette, mousse au cassis - 6 entremets mousse au mascarpone, au chocolat et au café - 6 financiers à la noix de coco, gelée aux fruits de la passion et à la mangue, mousse à la noix de coco - 6 croquants au chocolat et à la brisure de crêpe, préparation au caramel - 6 croquants au praliné et morceaux d'abricots

CONSEILS DE PREPARATION

Enlever l’emballage dès la sortie du congélateur et laisser décongeler 5 heures entre 0 et + 4°C.

INFORMATION SUR LE STOCKAGE APRES ET AVANT LIVRAISON

min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après décongélation, le produit se conserve 24h à +4°C.