Green Mountain Galette pour Smash Burger veganPS-L
Green Mountain Galette pour Smash Burger veganPS-L

Green Mountain Galette pour Smash Burger veganPS-L

7854

Provenance : Europe

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Conditionnement
 

Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.

Allergènes :

Gluten

Oui

Crustacés

Non

Oeufs

Non

Poisson

Non

Arachide

Non

Soja

Non

Lait

Non

Fruits à coque

Non

Céleri

Non

Moutarde

Non

Sésame

Non

Sulfites

Non

Lupin

Non

Mollusques

Non

Valeurs nutritives :

kcal

210

kJ

871

Protéines

13 gr.

Matières grasses

15 gr.

dont acides gras sat.

8.8 gr.

Glucides

3.599997 gr.

Sucre

1 gr.

Sel

1.5 gr.

Fibres

4.199997 gr.

INGREDIENTS

eau, protéine de pois texturée 13 %, graisse de coco 9 %, huile de colza, protéine de blé texturée 4 % (protéine de BLÉ, farine de BLÉ), arôme naturel, protéine de BLÉ 2 %, épaississant méthylcellulose, purée de tomates concentrée, inuline, poudre à lever carbonates de sodium, jus concentré colorant de betterave rouge, sel de cuisine fumé (sel de cuisine, fumée), acidifiant acide lactique.

CONSEILS DE PREPARATION

Plaque chauffante: Laisser décongeler et former des boules de la taille souhaitée. Frottez avec un peu d'huile et placez sur une plaque chauffante (ou une poêle en fonte). Placez un morceau de papier sulfurisé sur chacune des boules hachées et aplatissez-les avec un fer à repasser jusqu'à ce que les galettes aient une épaisseur d'environ 3 à 5 mm. Selon l'épaisseur de la galette, la faire griller des deux côtés environ 1 à 2 minutes à feu vif (la saisir). Saler et assaisonner au besoin.

Fiche technique


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