Cabosse "Choc Coeur Caramel et noisette" 75 gr PS

Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.

INGREDIENTS

Crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir 13.9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre liquide (sucre, eau), caramel aromatique au beurre salé 10.5%), sucre glace (contient agent anti-mottant : fécule de pomme de terre), blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, lait entier, brisures de noisettes caramélisées 2.3% (noisettes 70%, sucre, caramel (sucre, eau)), brisures de nougatine 2.1% (sucre, amandes, sirop de glucose), beurre, poudre d'amande, farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), huile de tournesol, eau, caramel 1.6% (sucre, eau), cacao en poudre alcalinisé 0.7% sucre, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, extraits végétaux (hibiscus, carotte noire, pêche, maïs bleu, orange), gélifiant : pectine, poudres à lever (farine de blé, carbonate acide de sodium, citrate de sodium), épaississant : carraghénanes, fleur de sel.

CONSEILS DE PREPARATION

Entremets en pâte à bombe, coeur caramel et éclat de noisette caramélisée. Le tout est déposé sur un biscuit financier. Laisser décongeler en chambre froide + 4°C pendant 4 heures en dehors de son emballage. Après décongélation, à conserver 24 heures au réfrigérateur à + 4°C.