Assortiment mini cheesecakes Ø 4 cm env. 20 gr PS

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INGREDIENTS

Mini cheesecake au caramel, aromatisé : crème (lait), farine de blé (gluten), fromage 10,3% (fromage (lait), sel), sucre, amande en poudre, eau, beurre (lait), crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande 6,2% (sucre, crème (lait), beurre salé au sel de Guérande (lait), stabilisant : carraghénanes), sucre roux, caramel 3,7% (sucre, eau, sirop de glucose), œufs entiers, jaunes d’œufs, gélatine de bœuf, fécule de pomme de terre, sel, arôme naturel. Mini cheesecake au citron : nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), farine de blé (gluten), fromage 10,9% (fromage (lait), sel), crème (lait), sucre, amande en poudre, beurre (lait), sirop de glucose, sucre roux, jus de citron à base de concentré 3% (eau, jus de citron concentré), œufs entiers, eau, jaunes d’œufs, zeste de citron 1,8%, fécule de pomme de terre, gélatine de bœuf, préparation gélifiante (gélifiant : pectines, affermissant : diphosphates – phosphates de calcium, dextrose). Mini cheesecake au chocolat : eau, farine de blé (gluten), lait demi-écrémé, sucre, fromage 9,7% (fromage (lait), sel), crème (lait), amande en poudre, beurre (lait), chocolat de couverture noir 4,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja, tournesol)), sucre roux, gélatine de bœuf, œufs entiers, jaunes d’œufs, cacao en poudre 0,5%, fécule de pomme de terre. Mini cheesecake à la framboise : purée de framboise 19,5% (framboise, sucre), farine de blé (gluten), sucre, fromage 10,9% (fromage (lait), sel), crème (lait), amande en poudre, eau, beurre (lait), sucre roux, œufs entiers, jaunes d’œufs, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré), fécule de pomme de terre, préparation gélifiante (gélifiant : pectines, affermissant : diphosphates – phosphates de calcium, dextrose), gélatine de bœuf, zeste de citron, arôme naturel de framboise 0,04%.

CONSEILS DE PREPARATION

12 Mini cheesecake au caramel, aromatisé 12 Mini cheesecake au citron 12 Mini cheesecake au chocolat 12 Mini cheesecake à la framboise Retirer du film plastique et laisser décongeler 3h à +4°C.