Petits Fours Aquarelle 48x14 gr PS

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INGREDIENTS

Sucre, farine de BLE, OEUFS, eau, BEURRE, CREME, blancs d'OEUFS, purée de fruits de la passion 3%, chocolat 3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)), AMANDES en poudre, sirop de glucose, chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)), purée de mangues 2%, Lait de noix de coco 2%, beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), LAIT entier, jaunes d'OEUFS, purée d'abricots 1%, crème de nougat 1% (AMANDES émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'OEUFS, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau)), fraises en cubes 0.9%, purée de fraises 0.9%, PISTACHES hachées 0.9%, huiles et graisses végétales (colza, tournesol), NOISETTES hachées 0.7%, amidons, PISTACHES en poudre 0.6%, purée de PISTACHES 0.5%, pâte de cacao 0.5%, gélifiants : pectines, agar-agar, carraghénanes, alginate de sodium, LAIT en poudre entier, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), AMANDES hachées, LACTOSE et protéines de LAIT, concentré de citrons 0.3%, fraises lyophilisées en morceaux 0.2%, AMANDES effilées, LAIT en poudre écrémé, noix de coco râpée 0.1%, purée de citrons verts, cacao maigre en poudre 0.1%, BEURRE concentré, arôme naturel de vanille, sel, protéines de LAIT, matière grasse laitière (LAIT), arôme naturel d'abricot, extrait de malt d'ORGE, acidifiant : acide citrique, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : lécithines (SOJA), miel, huile essentielle de citrons.

DESCRIPTION

6 mini-éclairs à la vanille - 6 tartelettes cacao, mousse à la fraise - 6 tartelettes au citron, décor au chocolat - 6 entremets à la mousse de crème de nougat, décor pistache - 6 fondants au chocolat - 6 financiers à la pistache, mousse à l 'abricot - 6 financiers, mousse noix de coco - 6 croquants aux chocolats, gelée aux fruits de la passion et à la mangue.

CONSEILS DE PREPARATION

Enlever l’emballage dès la sortie du congélateur et laisser décongeler 5 heures entre 0 et + 4°C.

INFORMATION SUR LE STOCKAGE APRES ET AVANT LIVRAISON

min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après décongélation, le produit se conserve 24h à +4°C.