Gnocchi farcis aux Champignons (cèpes) PS
Provenance : Italie
Dimension : diam. env. 3 cm, env. 14 gr
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Allergènes : |
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Gluten |
Traces |
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Crustacés |
Traces |
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Oeufs |
Traces |
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Poisson |
Traces |
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Arachide |
Traces |
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Soja |
Traces |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Traces |
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Céleri |
Traces |
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Moutarde |
Traces |
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Sésame |
Traces |
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Sulfites |
Traces |
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Lupin |
Traces |
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Mollusques |
Traces |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
143 |
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kJ |
603 |
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Protéines |
3.6 gr. |
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Matières grasses |
3 gr. |
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dont acides gras sat. |
1 gr. |
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Glucides |
25 gr. |
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Sucre |
0.6 gr. |
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Sel |
1.25 gr. |
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Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Ingrédients De La Pâte 80% : Purée de pomme de terre 90% (eau, flocons de pommes de terre et fécule de pomme de terre), amidon de maïs, sel, saupoudrage de farine de riz. Ingrédients Du Fourrage 20%: Ricotta (LACTOSERUM, LAIT, sel, correcteur d’acidité : E270), préparation à base de fromage [fromage (LAIT, sel, ferments lactiques, présure), eau, BEURRE, protéines de LAIT, correcteur d’acidité : E330, sel, fécule de pomme de terre], Cèpes réhydratés 10% (Boletus edulis), “Parmigiano Reggiano AOP” (LAIT, sel, présure), flocons de pommes de terre, sel, arôme naturel.
CONSEILS DE PREPARATION
Plonger les gnocchis encore surgelés dans de l’eau bouillante légèrement salée. à partir du moment où ils remontent à la surface, laisser bouillir pendant 2 min. puis les sortir de l’eau avec une écumoire; y ajouter ensuite l’assaisonnement. Pour un excellent résultat, réchauffer l’assaisonnement dans une poêle, ajouter les gnocchis et les faire revenir quelques instants.
INFORMATION SUR LE STOCKAGE APRES ET AVANT LIVRAISON
min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.











