Filet de Merlu fish'n'chips 155-185 gr MSC PS
Provenance : FAO 47
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Traces |
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Poisson |
Oui |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Traces |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Traces |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
184 |
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kJ |
768 |
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Protéines |
13 gr. |
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Matières grasses |
10 gr. |
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dont acides gras sat. |
1.1 gr. |
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Glucides |
9.9 gr. |
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Sucre |
2.1 gr. |
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Sel |
0.95 gr. |
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Fibres |
0.88 gr. |
INGREDIENTS
Filets de MERLU BLANC du Cap MSC(*) 67%. Pâte à beignet 33% : eau, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de BLE, farine de maïs, amidon de BLE, amidon modifié de maïs, GLUTEN de BLE, sel, poudres à lever : E450i - E500ii, poudre de LAIT écrémé
CONSEILS DE PREPARATION
Liaison chaude - Sans décongélation préalable, - au four sec préchauffé à 220°C et sans ajout de matière grasse : 22 à 24 minutes dans un plat adapté. - à la friteuse à 170°C : 6 à 7 minutes.
