Bûche vacherin vanille-CASSIS (1700 ml) PS
Bûche vacherin vanille-CASSIS (1700 ml) PS

Bûche vacherin vanille-CASSIS (1700 ml) PS

12086

Provenance : France

Dimension : 25 cm

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Conditionnement
 

Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.

Allergènes :

Gluten

Traces

Crustacés

Non

Oeufs

Oui

Poisson

Non

Arachide

Non

Soja

Traces

Lait

Oui

Fruits à coque

Oui

Céleri

Non

Moutarde

Non

Sésame

Non

Sulfites

Non

Lupin

Non

Mollusques

Non

Valeurs nutritives :

kcal

251

kJ

1050

Protéines

2.2 gr.

Matières grasses

13.2 gr.

dont acides gras sat.

8.3 gr.

Glucides

30.3 gr.

Sucre

25 gr.

Sel

0.06 gr.

Fibres

1.3 gr.

INGREDIENTS

Sorbet plein fruit au cassis noir de Bourgogne (33,4%) : purée de cassis noir de Bourgogne 15%, eau, sucre, sirop de glucose déshydraté, dextrose, jus de citron, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose - farine de graines de caroube - gomme guar.Chantilly (29,7%) : crème stérilisée (crème [LAIT], stabilisant: carraghénanes), sucre, extrait de vanille Bourbon de Madagascar.Crème glacée vanille à l'extrait de vanille Bourbon de Madagascar (28,7%) : LAIT entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne (LAIT), sucre, jaune d'OEUF de Normandie, LAIT écrémé en poudre, beurre concentré (LAIT), dextrose, sirop de glucose déshydraté, extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0,2%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, grains de vanille Bourbon, extrait de racine de curcuma. Meringue (5,1%) : sucre, blanc d'OEUF.Sauce au cassis (2,9%) : nappages (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, abricot, gélifiants : pectines - carraghénanes, acidifiants : acide citrique - phosphates de potassium - citrates de calcium), purée de cassis noir de Bourgogne 0,6%, sirop de sucre inverti cristallisé.Eclats de PISTACHES grillées (FRUITS À COQUE) (0,2%).

Fiche technique


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