Cheesecake Coulis Framboise (2x1500 gr) PS
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8372.1

Provenance : France

Lieu de production : France

Dimension : Ø 20.3 x H 4.3 cm

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Conditionnement
 

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Allergènes :

Gluten

Oui

Crustacés

Non

Oeufs

Oui

Poisson

Non

Arachide

Non

Soja

Traces

Lait

Oui

Fruits à coque

Traces

Céleri

Non

Moutarde

Non

Sésame

Non

Sulfites

Non

Lupin

Non

Mollusques

Non

Valeurs nutritives :

kcal

341

kJ

1422

Protéines

5.6 gr.

Matières grasses

20 gr.

dont acides gras sat.

12 gr.

Glucides

17 gr.

Sucre

17 gr.

Sel

0.09 gr.

Fibres

7.7 gr.

INGREDIENTS

CREAM CHEESE (FROMAGE à la CREME) 36.6% (FROMAGE à la CREME, sel, stabilisants (gomme xanthane, gomme guar), acidifiant: acide citrique), sucre, brisures de spéculoos 13.5 % (farine de BLE, sucre, huile végétale de colza, sirop de sucre candi, BEURRE concentré, poudre à lever: carbonate acide de sodium, sel, cannelle), OEUF entier, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique), CREME fraîche, purée de framboise 5.4%, BEURRE, jus de citron jaune, gélifiant: pectine.

DESCRIPTION

Entremets pâtissier composé d'une garniture au fromage à la crème (66.3%), d’un biscuit spéculoos (21.7%) et d’un décor (12%)

CONSEILS DE PREPARATION

Décongélation 8h au réfrigérateur à +4°C

Fiche technique


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