Plateau de mini bagels garnis (48x14 gr) PS

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INGREDIENTS

Bagel au pastrami : pain (farine de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, levure, sel, Star mix: farine de BLÉ, émulsifiant: E472e, farine de SOJA, améliorant, Supplémentaire: pavot, graines de SÉSAME plus blanches et foncées, graines de tournesol, lin, farine de malt D'ORGE. Sauce césar (mayonnaise (eau, huile de colza, amidon modifié, vinaigre d'alcool, sucre, LAIT écrémé en poudre, acide citrique, conservateurs: benzoate de sodium, sorbate de potassium, sucres (saccharin), poivre, arôme, antioxydant (E385), MOUTARDE, sel, poudre d'ail, poivre noir); MOUTARDE: (eau, MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, sucre, sirop de sucre rôti, épices); sel, poivre noir, poudre d'ail, vinaigre balsamique)), FROMAGE à la CRÈME (LAIT pasteurisé, CRÈME, bactéries de l'acide lactique, sel), pastrami origine France (boeuf, saumure (eau, sel de nitrite, décoction (eau, oignon, chalote, pulpe d'ail, (contient E330, stabilisateur E412/E415, conservateur E223, contient du SULFITE), thym, épices aromatisées et plantes, saumure complète, (glucose, sirop de glucose, sel, arômes, antioxydant (E316), agent anti­agglomérant ESSl, arômes), herbes aromatisées, gingembre, NOIX de MUSCADE, poivre noir, poudre d'ail, peut détecter : gluten, lait, oeufs, poisson, noix, soja, crustacés, noix, céleri, moutarde, lupin, sésame, aiglefin), poivron rouge. bagel au SAUMON: pain (farine de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, levure, sel, Star mix: farine de BLÉ, émulsifiant: E472e, farine de SOJA, améliorant, Supplémentaire: pavot, graines de SÉSAME plus blanches et foncées, graines de tournesol, lin, farine de malt D'ORGE. Du FROMAGE à la CRÈME végétale (LAIT pasteurisé, la CRÈME, les bactéries lactiques, sel), le SAUMON, les épices, l'aneth. Bagel avec des légumes: pain (farine de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, levure, sel, Star mix: farine de BLÉ, émulsifiant: E472e, farine de SOJA, améliorant, Supplémentaire: pavot, graines de SÉSAME plus blanches et foncées, graines de tournesol, lin, farine de malt D'ORGE. Sauce Cesar (mayonnaise ( l'eau, l'huile de colza, l'amidon modifié, du vinaigre d'alcool, le sucre, le LAIT écrémé en poudre, l'acide citrique, des conservateurs: benzoate de sodium, sorbate de potassium ,, édulcorants (saccharine), du poivre, des arômes, antioxydant (E385), la MOUTARDE, le sel, la poudre d'ail, le poivre noir), la MOUTARDE: (eau, la MOUTARDE, le vinaigre d'alcool, sel, sucre, sirop de sucre grillé, épices), sel, poivre noir, poudre d'ail, le vinaigre balsamique)), les tomates, le poivron, le concombre, l'huile, le vinaigre balsamique, épices. Boeuf (FR); Légumes (EU); Saumon (NO)

CONSEILS DE PREPARATION

3 recettes de mini-bagels : pastrami, légumes, saumon.